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“樱桃拌朝鲜蓟，恩，选长根朝鲜蓟。”
“朝鲜蓟？”这个名字似乎让拉迪斯劳斯想起了什么，“是产自遥远东方的蔬菜吗？”
“应该不是吧，你知道吗？”安娜也不确定地问着管家。
“不是的，阁下，朝鲜蓟，别名荷花百合，原产地就是地中海沿岸，是由菜蓟培育而成。以法国栽培最多，算是一种上等蔬菜。和东方的一个小国只是名字接近罢了，不过拉迪斯劳斯阁下您真是渊博啊，我是专门为了布菜讲解，才了解到两者发音相近的。”尽管心中其实对于拉迪斯劳斯的孤陋寡闻相当好笑，连这种菜都没见过，不过他嘴里的恭维倒也不假，毕竟这个东方国名的巧合，是他为了招待大人物时，上菜时能够显得博学，而精心搜集的一个掌故。
“原来就是菜蓟啊，这个我常吃的吗，哈哈。”暴露了自己从来没吃过改良新品种的拉迪斯劳斯，把刚刚的奇怪感觉丢出了脑海。
安娜见状，也就继续点菜。
“饼干要撒上芝麻酱。”
谁刚刚说要关心脂肪问题的？
“鱼子酱新鲜一点就好，不必再多烹饪了。”
“几道菜了？”安娜的一连串点菜，让拉迪斯劳已经开始怀疑自己是不是真的贵族了。
平日里，拉迪斯劳斯对于能吃一顿土豆煮牛肉就很满足了，多利亚家族算是非常朴实的贵族家庭。
虽然也经常赴宴，但是还真不知道，原来光是点菜，就可以如此让人觉得充满了华丽气息。
而点菜也确实是一项技能。
“十一道，小姐。”管家倒是没什么表情，毕竟这位大使也经常要招待佛罗伦萨的达官显贵。
他的宴会见识，要大大超过不大操心这些俗务的拉迪斯劳斯。
“糖汁黄瓜和热奶油蛋糕作为甜食收尾吧。毕竟人少，太多的菜也是浪费了，简单点好。”安娜的语调让拉迪斯劳斯分不清她真的是觉得节约了，还是某种特殊的炫耀，至少拉迪斯劳斯是多少被镇住了，这场“简单”的宴会已经至少预算四十五个塔勒。
“酒选好一点的波尔多酒就行，也不用特意挑年份了，不过一定要拉托尔或者罗斯齐尔德酒庄的。”安娜最后选了法兰西的名酒，没有强求最好的年份，在安娜看来这已经算是非常的不让操办人为难了。
可是管家却露出了极其为难的神色，哪怕刚刚安娜，要把海中的碟鱼活着送到佛罗伦萨淹死，都没有如此让他哭丧着脸向拉迪斯劳斯向他求援。
“这里是皇帝的大使馆，怎么能用法国酒？”拉迪斯劳斯再次把犯规的安娜拉了回来。
“去年的巴塞罗那品丽珠怎么样？”得到支持的管家如蒙大赦，立刻开始推荐西班牙的好酒。
“斐迪南德殿下，这几年把维也纳的酿造厂当作他的最大的内政政绩，你们也应该被他的业务员推销过吧，大使馆里还有维也纳今年出产的风景系列酒吗？“
“有的，有的，还有一桶宁静港湾和一桶清澈海洋。”
“比较温和的宁静港湾就好。”拉迪斯劳斯做出了最后决定。
管家让拉迪斯拉斯最后看了一遍食物和其他花销的清单后，立刻就要躬身离开，毕竟这一下午他的任务不轻啊。
拉迪斯劳斯叫住了他，给了他一个口袋，“请给大使馆的所有仆人，每人一个塔勒，以表达我对他们工作的谢意，其他的是您作为宴会执行人的小费，另外我选我的随从西里卡做斟酒人，老约翰作持刀者，也请你给他们准备合适的衣服。”
大使馆一共只有不到十个仆人，而拉迪斯劳斯的袋子里装了十五个塔勒，这让管家露出了满脸谄媚的笑容，鞠躬不迭，刚刚的尊敬更多是公事公办，现在管家也是真心努力地想为拉迪斯劳斯打点好一切了，金钱诚乃灵魂之兴奋剂。
点好了菜，老约翰进来禀告，马车已经准备好，可以去购买安娜小姐的晚宴礼服了。
没办法，时间紧迫，无论如何来不及量身定做晚宴礼服，安娜小姐只好买成衣了。